图书介绍

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医用化学基础 第2版
  • 王光斗，李云芳主编 著
  • 出版社： 北京：北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社
  • ISBN：7810712411
  • 出版时间：2002
  • 标注页数：145页
  • 文件大小：10MB
  • 文件页数：152页
  • 主题词：

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图书目录

第一章 溶液的浓度和渗透压1

第一节 溶液的浓度1

第二节 溶液的渗透压3

第二章 溶液的酸碱性和缓冲溶液7

第一节 溶液的酸碱性与pH值7

第二节 缓冲溶液9

第三章 物质结构基础13

第一节 原子结构基础13

第二节 化学键19

第四章 电极电位24

第一节 电极电位24

第二节 电极电位的应用及Nernst方程27

第五章 有机化学引论32

第六章 醇、酚、醚43

第一节 醇43

第二节 酚47

第三节 醚49

第七章 醛、酮、醌52

第一节 醛、酮52

第二节 醌59

第八章 羧酸、羟基酸和酮酸62

第一节 羧酸62

第二节 羟基酸和酮酸67

第三节 旋光异构73

第九章 酯和脂类79

第一节 酯79

第二节 脂类80

第十章 糖85

第一节 单糖85

第二节 二糖92

第三节 多糖94

第十一章 胺、酰胺和杂环化合物98

第一节 胺98

第二节 酰胺103

第三节 杂环化合物106

第十二章 氨基酸和蛋白质112

第一节 氨基酸112

第二节 蛋白质118

实验一 用酸度计测定溶液的pH值125

实验二 糖的旋光度的测定126

实验三 阿司匹林的制备128

实验四 混合氨基酸的制备及胱氨酸的提取129

习题答案131

附录 标准电极电势表（25℃）138

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