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第一章 概述1

一、我国蔬菜田杂草的分布、危害与发生特点1

(一)我国蔬菜田杂草的分布1

(二)蔬菜田杂草的危害5

(三)我国蔬菜田杂草的发生特点7

二、菜田常见杂草的分类与识别8

(一)杂草的分类8

(二)常见杂草的识别11

三、菜田杂草的综合防除措施34

(一)农业防除34

(二)机械防除35

(三)人工防除36

(四)生物防除36

(五)杂草检疫38

(六)化学防除38

(七)物理防除39

(八)其他新的防除方法40

第二章 各种不同类型蔬菜地杂草的综合防除技术41

一、茄果类蔬菜41

(一)杂草的发生与危害41

(二)综合防除措施42

二、根菜类蔬菜48

(一)萝卜田杂草防除48

(二)胡萝卜田杂草防除52

三、白菜类蔬菜55

(一)杂草的发生与危害56

(二)综合防除措施56

四、甘蓝类蔬菜59

(一)结球甘蓝菜田杂草防除60

(二)花椰菜制种田杂草防除62

(二)综合防除措施63

五、芥菜类蔬菜63

(一)杂草的发生与危害63

六、绿叶菜类蔬菜66

(一)杂草的发生与危害67

(二)综合防除措施67

七、葱蒜类蔬菜72

(一)杂草的发生与危害72

(二)综合防除措施73

八、瓜类蔬菜77

(一)杂草的发生与危害77

(二)综合防除措施79

九、豆类蔬菜83

(一)杂草的发生与危害84

(二)综合防除措施85

(一)杂草的发生与危害91

十、薯芋类蔬菜91

(二)综合防除措施92

十一、水生蔬菜99

(一)杂草的发生与危害100

(二)综合防除措施100

十二、特种蔬菜104

(一)杂草的发生与危害104

(二)综合防除措施104

十三、菜用玉米108

(一)杂草的发生与危害108

(二)综合防除措施109

十四、保护地栽培蔬菜113

(一)杂草的发生与危害114

(二)综合防除措施115

(二)化学防除116

(一)杂草的发生与危害116

十五、菜田沟、埂杂草的化学防除116

第三章 菜田除草剂的使用技术118

一、正确选择除草剂118

(一)根据蔬菜类别选择118

(二)根据杂草类别选择120

(三)根据栽培方式和环境条件选择121

二、除草剂的应用原则122

(一)用量122

(二)喷施次数125

(三)间隔期125

(四)施药方法126

(五)器械使用126

三、除草剂的喷施技术127

(一)杂草茎叶处理127

(六)隔离区127

(二)土壤处理128

四、除草剂的混用技术128

(一)除草剂的混合作用128

(二)除草剂混用原则129

五、使用除草剂存在的问题与对策130

(一)使用除草剂存在的问题130

(一)解决措施131

第四章 菜田除草剂药害的识别和药害防治133

一、除草剂药害的类型133

(一)按发生药害的时期分类133

(二)按发生药害的时间分类134

(三)按药害症状性质分类134

二、除草剂药害产生的原因135

(一)使用不当135

(三)环境因素137

(二)药剂挥发与喷雾药滴飘移137

三、除草剂药害的识别139

(一)苯氧羧酸类除草剂的药害症状139

(二)芳氧苯氧丙酸类除草剂的药害症状140

(三)苯甲酸类除草剂的药害症状141

(四)酰胺类除草剂的药害症状141

(五)二硝基苯胺类除草剂的药害症状142

(六)取代脲类除草剂的药害症状142

(七)氨基甲酸酯类除草剂的药害症状143

(八)二苯醚类除草剂的药害症状143

(九)三氮苯类除草剂的药害症状143

(十)有机磷类除草剂的药害症状144

(十一)磺酰脲类除草剂的药害症状144

(十二)咪唑啉酮类除草剂的药害症状145

(十五)其他类除草剂的药害症状146

(十四)环已烯酮类除草剂的药害症状146

(十三)联吡啶类除草剂的药害症状146

四、防止产生除草剂药害的方法147

(一)正确掌握除草剂的使用方法和技术147

(二)全面了解用药田作物对除草剂的敏感性148

(三)熟知药剂特性，准确把握施药条件148

五、发生除草剂药害后的补救办法149

(一)喷大水淋洗149

(二)迅速增施速效肥149

(三)喷施缓解药害的药物149

(四)去除植株药害较严重的部位150

(五)排水、冲灌150

附录151

附录一 除草剂的同药异名151

附录二 菜地除草剂的应用153

附录三 除草剂在各类蔬菜田的应用时间(美国)156

主要参考文献163