图书介绍

国外农业科技资料 37 猪的肉质改良【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

沈阳农学院科技情报室编译著
出版社：
ISBN：
出版时间：1982
标注页数：55页
文件大小：4MB
文件页数：58页
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图书目录

猪的应激综合症（Porcine stress syndrome,PSS）1

PSE肌症候群14

关于猪肉的质量15

种猪和肉猪的选择25

改善肉质的实际30

利用麦类改善肉质的尝试35

从建立品系开始正确利用杂种39

新认定的品系猪41

北海道的情况45

岩手县的情况46

茨城县的情况47

千葉县的情况48

东京都的情况49

富山县的情况50

爱知县的情况51

山口县的情况52

鹿児岛县的情况53

期望建立“サキタマ”品系猪的历史53