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第一部份 楼面用1

第一课 致意（一）1

第二课 致意（二）4

第三课 开房6

第四课 询问（一）11

第五课 询问（二）15

第六课 询问（三）18

第七课 挂长途电话（一）21

第八课 挂长途电话（二）24

第九课 访客28

第十课 换房32

第十一课 洗衣34

第十二课 修理东西37

第十三课 冲洗胶卷41

第十四课 房间服务（一）44

第十五课 房间服务（二）47

第十六课 寻失物50

第十七课 索取赔偿53

第十八课 一位客人病了55

第十九课 在发生麻烦的场合58

第二十课 其它服务60

第二十一课 结帐退房63

第二十二课 明早离馆67

第二十三课 寄存行李70

第二十四课 交通72

第二十五课 转送信件75

楼面常用词汇76

第二部份 餐厅用83

第一课 招呼与告别83

第二课 请求与回答85

第三课 早餐88

第四课 点菜（一）91

第五课 点菜（二）94

第六课 点菜（三）97

第七课 介绍菜色100

第八课 上菜（一）103

第九课 上菜（二）105

第十课 要求付账108

第十一课 订餐110

第十二课 征求意见113

第十三课 物归原主115

第十四课 征求合用餐桌118

接待团体客人（一）121

第十六课 接待团体客人（二）123

第十七课 接待团体客人（三）124

餐厅常用词汇127

第三部份 售货员用135

第一课 打招呼135

第二课 营业时间137

第三课 首饰柜139

第四课 选购工艺品145

第五课 牙雕151

第六课 购文物154

第七课 丝绸柜158

第八课 买台布161

第九课 买一件衬衣164

第十课 赔偿和退换167

第十一课 买药品170

第十二课 买水果173

第十三课 食品柜176

商场常用词汇178

第四部份 出租汽车司机用189

第一课 打招呼189

第二课191

（1）感谢191

（2）致歉191

第三课 订车（一）193

第四课 订车（二）194

第五课 要一辆大些的车197

第六课 我有急事199

第七课 误时202

第八课 游市容204

第九课 单程还是双程207

第十课 车费怎样算209

第十一课 收费211

第十二课 寻失物214

第五部分 营业部用217

第一课 开房（一）217

第二课 开房（二）221

第三课 开房（三）224

第四课 客满227

第五课 交易会客人230

第六课 外国留学生232

第七课 外国文教专家234

第八课 换房236

第九课 预订房间239

第十课 找人（一）241

第十一课 找人（二）243

第十二课 找人（三）244

第十三课 送行李246

第十四课 找行李248

第十五课 询问250

第十六课 寄明信片252

第十七课 观光254

第十八课 订餐256

第十九课 话务员（一）259

第二十课 话务员（二）261

第二十一课 叫醒台（一）264

第二十二课 叫醒台（二）265

第二十三课 挂国际长途电话267

第二十四课 挂国内电话269

第二十五课 催电话271

第二十六课 限时273

第二十七课 对方付费电话275

第二十八课 按错号码277

第二十九课 服务费279

第三十课 谁打的电话281

第三十一课 通话时间283

附录一 杂编285

（1）在财务组285

（2）在理发室286

附录二291

（1）基数291

（2）序数292

附录三293

（1）时间293

（2）日期293

（3）季节295

（4）月份295

附录四 节日296

附录五 气候297

附录六 方向298

附录七 颜色299

附录八 游览点300

附录九 宾馆、旅店302

附录十 饭店304

附录十一 商店306

附录十二 医院307

附录十三 中国进出口公司308

附录十四 其它310

附录十五 各国国名及首都311